1.栝楼干果栝楼采收后，先堆积屋内2——3天，再将栝楼蒂编成辫挂起晾干（个月左右），要注意轻拿轻放，切勿挤压，避免霜冻，更不能曝晒，也不能烘干，因为曝晒、烘烤都影响色泽。
然后剪去果柄，用纸逐个包裏，以防变色和撞伤破裂。
栝楼皮（栝楼壳）未成熟栝楼采收后，可将果柄向上日晒夜露，1——2天翻动1次，再将青皮向上，晒至橙黄色。剪去果柄，洗净，从果蒂部将果实剖开，取出种子、瓜瓤，用纱布洗去残留种子。注意保留果肉，晒干或以50-70℃的温度烘干，至其发脆，充分干燥，外皮黄褐色，内皮肉白色。但不能烟熏，以免外表变黑，等级下降。
栝楼籽将取出的种子、瓜瓤放在盆内，任其发酵，几天后，肉瓤腐烂，再用清水洗净种子；也可将取出的肉瓤和种子用草木灰混合，放置1夜，次日加入糠壳，用脚反复踩踏，使瓜瓤与种子分离，再用清水淘洗，取出种子，晒干即可。
天花粉（根）
天花根加工：将鲜根洗净泥土，去掉芦头，刮去粗皮，切成10——20厘米长的短节，粗的可再对半纵切，晒干或烘干以后，用硫磺熏1天，使内部黄汁流出，用明水洗净，微火烘到全干，放撞笼内撞去未尽粗皮即可。
天花粉加工：洗净块根，刮去表皮，切成约3厘米长小段，用清水泡4——5天，每天换水1次，然后将其捣烂，再磨碎，滤除杂质，滤液澄清后取沉淀物晒干，即为纯正的天花粉。此外，保留芦头和尾蒂，不刮表皮而干燥的称为原皮花粉。
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