甜玉米子粒含糖量具有低、高、低的变化规律。从开始授粉到乳熟期以前(一般授粉20天以前),子粒含糖量逐日增加,乳熟期最高。之后糖分会向淀粉转化,含糖量下降。转化速度因甜玉米品种类型而异。
鲜食糯玉米适时采收也是为了保证其最佳口感。利用鲜果穗的,一般在乳熟末期至蜡熟初期采收。采收过早糯性不够,采收过迟缺乏鲜香甜味,只有最适采收期,子粒嫩、皮薄、渣滓少、味香甜、口感好。另外,用于子粒磨面的糯玉米,要待子粒完全成熟后收获。
为什么醉蝶花的种子发芽率那么低?
2013-09-06
花卉入冬前如何强化养护?
杜仲胶的工业用途
如何保证园林景观绿化建设的质量?
彩色苗木有哪些分类?
为什么甜玉米、糯玉米和其他类型玉米要分开...
如何选择甜玉米品种
鲜食甜玉米、糯玉米为何要适时、及时采收
上海甜玉米品种有哪些?
返回顶部