甜豆为半耐寒性蔬菜。喜凉爽湿润气候,不耐炎热干燥。种子发芽出土的最低温度为4℃一6℃,员适温度为16℃一18℃,高于25℃时出芽率降低。幼苗期适应低温能力强。开花期的适温为15℃一18℃,嫩英成熟期的适温为18℃一20℃,温度超过26℃时品质下降,产量降低。要求较长的日照和较强的光照。对土壤适应性较广,但以硫松和含有机质较高的土壤为好。
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2016-08-11
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