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桂花的珍贵价值及品种、栽培繁殖技术

发布时间:2021-11-15  浏览量:0

桂花是珍贵的芳香植物和观赏植物,常年翠绿,树姿优美,花香浓郁。中国人民自古以来就非常喜爱佳花,约有2000的栽培历史。古代著名诗人屈原所作的《九歌》中。就有“尊桂酒令椒浆”的句子:

桂花是热带树种,性喜阳,地栽宜植于避风向阳之处和富含腐殖质而微酸性的沙质壤土中,在我国南方,桂花多为露地栽培;北方均为盆栽,冬季移入室内阳光充足的地方越冬,室温以2℃-6℃为好,过高影响休眠;短期的0℃,尚可忍受,再低些嫩枝容易受害。

桂花的品种很多,常见的有以下四种:

1.金桂;花深黄色、香气最浓,花朵容易脱落。

2.银挂:花白色微黄,香气较金佳淡,花朵较牢固。

3.丹桂:花橙红色。很美丽,香气亦较浓。

4.四季桂:花乳黄色,花期长,除严寒酷暑外,其他季节都有花陆续开放,但以秋花较盛。花香较以上三种谈,且每次开花量少。

繁殖以压条和嫁接为主,也可以扦插或播种。

压条可在清明前后进行。压后保持湿润。半年方可生根,10月与母株切离分栽。此法成活率较高且成苗快,能提前开花,家庭养花者宜采用。高取压条或普通压条都可以。嫁接多用切接法,砧木可用小叶女贞,可在立春前后进行。靠接法也可以。为了得到大量苗木,可用抒接法,但由于桂花扦插生根很难,管理必须格外细心。通常在梅雨季节(6-7月)选择当年健壮的半成熟枝条扦插。插后注意遮荫和浇水,到秋季阳光减弱时,才能渐渐使它受光。冬季要移人温室。地插的要架起低矮养料薄膜棚遮霜。第:年3-4月可移植。四季佳和银佳有时能取到种子,可在4月采下,洗去果皮进行播种,保持湿润。当年秋天,有少量幼苗出土,到第二年春天方可出齐。此法很少采用。

桂花可做食品和果糖的原料,如“桂花糕”、“桂花糖”等。用来酿酒或漫酒,就是著名的“桂花酒”。桂花还可以熏制花茶或泡菜时加一点,称为“挂花茶”。